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Naans quotidiens
Naan, filet de poulet mariné, tomates séchées, tzatziki, coriandre, laitue croquante
Naan, courgettes et aubergines grillées à la minute, tomates séchées, carottes, tzatziki, laitue croquante
Naan, boeuf longuemet mijotée, carottes, oignons croustillants, sauce moutarde à l'ancienne, laitue croquante
Naans de passage (seule une recette est à la carte chaque jour - contactez nous ou suivez nos stories Instagram pour connaître la Naan du jour)
Naan, filet de poulet mariné aux épices indiennes et grillé au tandoor, oignons frits, sauce tamarin, sauce menthe, laitue croquante
Naan, épaule d'agneau façon agneau de sept heures, caviar d'aubergine, hommous, tomates séchées, coriandre, laitue croquante
Naan, saucisse au couteau grillée, tuiles de Cantal jeune croustillantes, sauce yaourt moutarde à l'ancienne, laitue croquante
Naan, effiloché de poitrine de cochon cuite à basse température, tzatziki, fenouil, tomates séchées, laitue croquante
effiloché de cuisse de poulet rôti, purée de châtaigne, éclats de châtaignes, jeunes pousses d'épinards
Naan, calamar juste saisi, crumble de chorizo doux croustillant, sauce vierge
Naan, filet de saumon mariné au garam massala et grillé au tandour, chutney mangue, baies roses, jeunes pousses d'épinards
Naan, boeuf braisé façon Barbacoa, guacamole maison, salsa tomate, haricots rouges, laitue croquante, coriandre
Filet de poulet cuisiné avec des poivrons, haricots rouges, laitue croquante, coriandre
Naan, effiloché de cuisse de pintade rôtie, choux braisé à la sauce soja, chutney à la figue, jeunes pousses d'épinards
Naan, filet de poulet cuisiné au curry vert maison, haricots coco, riz croustillant, coco rapée, laitue croquante, coriandre
Naan, filet de poulet cuisiné aux épices Biryani, riz croustillant, laitue croquante, coriandre
